Tejszínes-csirkés tészta

…tálaljuk. Megjegyzés: Aki szereti, tehet bele konzerv gombát is. Készülhet friss húsból is, de én maradék grillcsirke mellét szoktam így felhasználni. A receptet Párkány küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák grillcsirke grillsütőben

Sajtos-tejfölös csirke a la Nyertes Zsuzsa

Hozzávalók: 2 csirkemell, 1,5 dl tejföl, 10 dkg Pannónia sajt, 2 fej hagyma, vaj, morzsolt majoránna, fokhagymás só, grillcsirke-fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet hosszában kettévágom. Fokhagymás sóval, grillcsirke-fűszerkeverékkel, bedörzsölöm és fél…

Mártogatós grillcsirke

Hozzávalók: 2 db grillcsirke 2 evőkanál olaj sült csirke fűszerkeverék só őrölt feketebors A mártogatóhoz: fél csokor friss petrezselyemzöld 4 gerezd fokhagyma 4 dl ketchup 1 evőkanál méz 1 evőkanál…

Almával töltött csirkecombok

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb (alsó/felső lehet egyben) 2 db alma grillcsirke fűszersó szezámmag (el is hagyható) olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkecombokat előző este az étolajban elkevert grillcsirke fűszersóval jól…

Mexikói saláta

Hozzávalók: Hozzávaló: 10 dkg tortillachips 5 dkg cheddar sajt 1 készen vett, megsült grillcsirke 2 kis fej lilahagyma 2-3 piros chilipaprika 40 dkg zacskós zöldsaláta-keverék Az avokádós öntethez: 2 puha,…

Vörösboros hagymaleves

…keresztben négyfelé vágjuk. A szeleteket grillsütőben, mindkét oldalon megpirítjuk. Amikor a hagyma megpuhult, a levest cseréptálkákba merjük. Rátesszük a tetejére a pirítóst, majd ráreszeljük a sajtot. Grillsütőben rápirítjuk a sajtot….

Provence-i pisztráng

…olívaolajjal elkevert fűszerekből készített majonézt ecsettel rákenjük a halra, és grillsütőben vagy a sütő rostélyán megsütjük. Grillsütőben két perc elég ahhoz, hogy a pisztráng aranysárgára piruljon. A salátaleveleket a metélőhagymával…

Narancsos sárgarépa-saláta

…fél napig érleljük. Grillcsirke mellé kitunő salátaköret, de magában is fogyasztható, akár vacsorának is megfelelő. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák sargarepa telire sárgarépa elrakása télire sárgarépa tartósítása grillcsirke sörösüvegen…

Sóban sült csirke

…megfordítva) amíg a bőre piros és ropogós lesz. Megjegyzés: Teljesen olyan, mint a grillcsirke, csak sokkal gazdaságosabb, és akár a 90 napos fehérjenapjára is tökéletes egy salátával… Nálunk ez az…

Részeges csirke

…narancssárga színű, grillcsirke jellegű hús, se hagyma, se szalonna, se bor: minden elpárolog. Ünnepi ebédnek való, mellé rizs és felezett őszibarackkompót illik. Megjegyzés: Mivel ki nem állhatom a halat, nálunk…